Estas planchas son forjadas a mano en un taller maestro japonés y están provistas de una capa de corte especialmente desarrollada de acero YC3. El acero YC3 es muy similar en propiedades y composición al acero de papel blanco y por lo tanto permite un afilado fino del filo de corte. Sin embargo, es mucho más resistente, lo que reduce el riesgo de rotura del filo cuando entra en contacto con las ramas. El mango extra largo de roble blanco japonés absorbe de forma óptima las cargas de impacto y se coloca cómodamente en la mano gracias a su superficie aceitada.
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Formón Oire Nomi Kashi, ancho de hoja 3 mm
El precio original era: €35,50.€10,65El precio actual es: €10,65.
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